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Chaira estriada Vargas - 10 polegadas.
A chaira estriada Vargas é perfeita para você que deseja sempre manter o fio das suas facas alinhados. Chaira utilizada por churrasqueiros profissionais por ter um alto índice de dureza, chegando a 64 Hrc. Indurecida por tratamento térmico indutivo e revestida por cromo duro.
Especificações Técnicas:
Comprimento da Haste: 24,5 cm - 10 polegadas.
Aço: Carbono SAE10054.
Cabo: Madeira Nobre de Alta Densidade.
Comprimento do cabo: 11 cm.
Dureza: 64 Hrc.
Guarda: Alumínio, não descasca.
*Os cabos variam a tonalidade, pois se trata de um material natural.
Imagem Ilustrativa. Demonstração da Lâmina