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FACA INOX CHEF CUTELO VARGAS 7 POL. FULL TANG

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DESCRIÇÃO

A Faca versátil para pessoas exigentes!

Um instrumento muito utilizado na cozinha, o Cutelo  tem um uso diversificado, além de uma precisão em corte. Sua lâmina larga, possibilitando moer carnes e cortar peças de carnes que exigem mais potência. O seu aço vai até o final do cabo de Madeira Nobre tornando-o mais resistente.

Produzido com um Aço Inox de excelente qualidade, a durabilidade do seu fio é muito mais longa, e o seu corte  mais preciso. E para deixá-la ainda mais nobre, a faca passa por um tratamento térmico que a torna mais dura, elástica, dúctil e resistente à tração.  Seu design inteligente proporciona aos Chefs uma estabilidade maior na hora o corte.


Comprimento da lâmina: 18 cm - 7 polegadas.
Comprimento do cabo: 12 cm.
Largura: 6,2 cm.
Espessura: 3,0 milímetros.
Aço: Inox 420 C Desenvolvido Especialmente Para Cutelaria.
Cabo: Madeira De Alta Dencidade.

      A Faca versátil para pessoas exigentes!

      Aço de excelente qualidade para fabricação de facas. Aço martensítico caracaterística de aços com alto teor de carbono, aços muito duros, que com isto mantém o fio da Faca por muito mais tempo. Garantindo maior qualidade no corte.

      Tudo isto aliado a um tratamento termico de alta qualidade proporciona uma Faca de características inigualáveis.

      Faca para Churrasco, com 7 polegadas de lâmina. Um pouco maior que a de 5 polegadas a faca de 7 é precisa e mais versátil ao tamanho de corte. Podendo ser utilizado fácilmente, ela é ótima para todos os fins.

      Aço inox martensítico temperável com 3,0 mm de espessura, temperado com tecnologia a vácuo, com isso garantindo uma baixa perda de carbono, conferindo maior dureza e maior retenção do fio.

      ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

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